550 kr/pp

Förrätt

Sikrom & kallrökt röding

syrad vitsparris, fänkål, brynt smör, mandelpotatis & dill

Varmrätt

Oxkind

mandelpotatispuré med gotlandstryffel & syrad rödkål

Dessert

Bakad kardemummakräm

rostad mandelknäck, äpple med bergamott

Självklart har vi VEGETARISKT alternativ till dig som önskar det. Meddela ALLERGIER samt SPECIALKOST vid beställning